Grilēts Latvijas ezeru zandarts

€ 12.50 / 19.00
ar kūpinātu kartupeļu biezeni, vīngliemežiem un baltvīna-mārrutku mērci

Sibirijas stores fileja

€ 13.80
ar kartupeļu-seleriju biezeni, ceptiem rāceņiem, Olivier mērci un foreļu ikriem

Jūras asara fileja

€ 14.80
ar kartupeļu fondantu un baraviku velutē

Pasta ar jūras veltēm un kaltētu lauku olas dzeltenumu

€ 14.00
astoņkājis, tīģergarneles, jūras ķemmīte, kalmāri

Savvaļas doradas fileja

€ 14.60
parmezāna, citrona miziņas un pikantu garšaugu panējumā uz spilvena no baklažānu ratatouille ar mērci no žāvētiem kaperiem

Grilēts astoņkājis

€ 18.00
ar melno risoto, rudens meža sēnēm un mērci no kazas siera un Krētas olīvām

Turbo

€ 14.80
jūras velšu redukcijas mērcē ar savvaļas rīsiem un ceptiem spinatiem

Ēdienkartē ēdienu sastāvs var mainīties atkarībā no sezonas!